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おすすめリスト：象印のフレッシュブリュープラスコーヒーメーカー

コーヒー好きには、朝の習慣があるものです。私の場合は、妻より早く起きて、濃いブラックコーヒーをハーフポット分淹れて、二人でシェアします。妻は私よりずっと遅く起きるので（ありがたいことに）、保温カラフェはまさに万能です。私は好きな時間にコーヒーを飲めますし、妻はもっとゆっくりした時間にコーヒーを楽しめるのです。

これが、私が高級コーヒーメーカーをやめて象印フレッシュブリュープラスを導入した主な理由の一つです。このコーヒーメーカーには、他の機能の中でも、私がこれまで使用した中で最高のカラフェが備わっています。

金属製のポットの丈夫なプラスチック製のハンドルは、手にしっかりとフィットします。注ぎ口は精密で、大切なコーヒーをマグカップに注いでも液だれしません。（では、なぜ他のコーヒーカラフェではこれほど難しいのでしょうか？）

象印の頑丈な艶消しステンレス製サーモカラフェは、最大10杯分（1.5リットル）のコーヒーを淹れることができ、普段は扱いにくい我が家の花崗岩のカウンタートップにうっかりぶつかっても大丈夫そうです。何より素晴らしいのは、断熱性の高い容器で何時間もコーヒーを熱々のまま保ってくれることです（妻がいつベッドから這い出すかは分かりませんが）。

Fresh Brew Plusは使い方も簡単で、夜更かしして目がかすんで少しぼんやりしている朝には特に助かります。大きくて分かりやすいボタンは、初めて使う人でもすぐに使いこなせます。また、目盛りが分かりやすい斬新な水タンクは、取り外して簡単に水を補充でき、その後はコーヒーメーカーにスライドさせて戻すことができるので、別の容器で水を計量する必要がありません。素晴らしい！

象印のコーヒーメーカーはやや箱型の外観で、この控えめなマシンは、より高価で野心的なモデルのような機能をすべて備えているわけではありません（豆を自動で挽いてくれるような、高価格のモンスターマシンにはご注意ください）。しかし、基本的な機能は効率的かつ見事にこなし、美味しいコーヒーを淹れ、何時間も絶妙な温度を保ちます。トラックストップの酒粕を彷彿とさせるあの嫌な焦げ味もありません。

念のため言っておきますが、私はフレンチローストとイタリアンローストが好きで、ゴジュースを淹れる時にブルーベリーやサルの糞の香りを嗅ぎまわるようなサードウェーブコーヒー通ではありません。でも、もしそういうコーヒーが好きなら、おそらくこんなマシンは求めていないでしょう。

Fresh Brew Plusで唯一変えたいのは、コーヒーの出来上がりを知らせるアラーム機能です。私の好みには、粗雑で少しうるさすぎます。まるで安全訓練で鳴っているような音です。象印が、あの素晴らしいファジーロジック炊飯器の機能を借りて、あの魔法のような機器の気まぐれな信号を真似してくれたらいいのにと思います。

空襲警報はさておき、このシンプルなコーヒーメーカーがあれば、朝の憂鬱がずっと軽減されます。これを使えば、一日を爽やかにスタートできます。

価格: 190ドル（定価）

購入先: Amazon

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