Oligur

Basil は、iPad の料理アプリの中では私のお気に入りです。レシピが山ほどあるわけでも、凝った食材をスライスしたりソテーしたりする動画があるわけでもありません。Basil は、紙のノートの改良版といった感じで、しかもかなり優れています。しかも、もうすぐ大幅なリニューアルが予定されています。

それは何ですか？

Basil はいくつかのことを行います:

以上です。Basilの最大の特徴は、その圧倒的なシンプルさです。だからといって、Basilがパワフルで賢くないというわけではありません。ただ、必要なことだけを行い、邪魔にならないというだけです。

輸入

Basil の使いやすさの核心は、そのインポーターです。内蔵ブラウザでレシピを開くと、画面下部に「名前」「材料」「作り方」などのボタンが並んでいます。レシピをクリップするには、iOS の標準テキスト選択ツールを使ってセクションをハイライトし、対応するボタンを押します。これで完了です。ボタンの状態が変わり、追​​加した内容と追加していない内容が分かります。完了したら「保存」を押すだけです。

どういうわけか、テキスト セレクターは他のアプリよりも段落全体をロックするのに優れているようですが、実際にそうであるかどうかはわかりません。

インポーターにはもう一つ便利な機能があります。対応サイト（優れたSerious Eatsなど、数多くあります）であれば、Basilがフォーマットを認識し、ワンクリックでレシピ全体をインポートしてくれます。

ブラウザ

もう一つの機能はレシピブラウザです。日付、タグ、お気に入りで整理したり、検索したりすることも可能です。レシピは美しくフォーマットされており、レシピの手順以外はほとんど何も表示されません。縦向きでは、スワイプで材料が横からスライドして表示され、横向きでは常に表示されます。

トリック

Basil の使いやすさの核心は、その素晴らしいレシピインポーターです。

Basilにはいくつか便利な機能があります。中でも最も便利なのは単位変換です。Basilにすべての単位を変換するよう指示し、結果をメートル法かアメリカ法のどちらで表示するかを指定できます。すると、Basilは選択した形式ですべての計量値を表示します。これは非常に便利で、レシピにカップやその他の意味不明な「量」が出てくる煩わしさをほぼ解消してくれます。

もう1つの便利な機能は、内蔵タイマーです。レシピに「20分焼く」などと書いてある場合、「20分」の部分をタップするとタイマーになります。表示された小さな再生矢印をタップすると、画面下部にタイマーが表示されます。唯一の問題は、アプリから離れるとアラームが鳴らないことと、バックグラウンドで動作している間はカウントダウンが継続されないことです。開発者のカイル・バクスター氏によると、これは今後のバージョンで修正される予定です。

1.5の新機能

これらはすべて、まもなくリリースされるバージョン1.5（おそらくバージョン2.0に近いでしょう）にも引き継がれます。Kyleが新機能をシームレスに追加したため、目を細めて正しい方法で見なければ、何が新しくなったのかさえ見逃してしまうかもしれません。

新しい機能の簡単なリストは次のとおりです。

• 写真。レシピに写真を追加できるようになりました。
• インポート/エクスポート: Dropbox 経由でレシピを移動し、電子メールのサポートも強化されました。
• メモ。メモを追加するための新しいポップオーバー ボックスがあります。
• 料理をしながら材料を消していく。大したことないように聞こえるかもしれないけど、すごく便利なんです。

以上です。アプリがリリースされたら（ベータ版の品質から判断すると、近いうちに）完全なレビューを書く予定ですが、今はこれらの新機能について簡単にご紹介します。

写真

オンラインレシピから写真を切り抜くことができるようになりました。長いレシピリストの中から目的のレシピを見つけるのに便利なので、個人的にはあまり使いたくないのですが、写真を本当に気に入っている人もいるようです。さらに良いのは、自分の写真を追加できる機能です。私はInstagramでレシピを共有した後、カメラロールからBasilに写真をインポートしています。複数の写真をインポートできるので、この機能を使ってステップバイステップのガイドや記録を作成し、他の人と共有することもできます。

インポート/エクスポート

Basil ではこれまでもレシピをメールで送ることができ、そのレシピを Basil にインポートするためのリンクも用意されていました。今回から写真も添付できるようになり、共有されたレシピは添付ファイルとして表示されます。Basil がインストールされていれば、Basil で開くことができます（Basil がインストールされていない場合は、Dropbox などのサービスを使って保存することも可能です）。

Dropboxといえば、レシピライブラリ全体をDropboxにエクスポート・インポートできるようになりました。2台のiPad間で同期させることはできませんが、データをバックアップしたり、古くて大きなiPadからiPad mini（少なくとも私にとってはBasilにとってずっと良いマシンです）に移行したりするのに最適です。

終わり！

もう一つの便利な新機能は、材料に線を引く機能です。材料を計量して加える際に、スワイプすると、薄い灰色に変わり、線が引かれます。これにより、すでに加えた材料が一目で分かります。シンプルに聞こえますが（実際シンプルです）、使いやすさは大きく変わります。

結論

Basilにこれほど多くの機能が追加されるとは思っていませんでしたが、Kyleのおかげでバージョン1.5はオリジナルと同じくらいシンプルでクリーン、そしてはるかに使いやすくなりました。Dropboxのサポートは、古いiPadを完全に復元せずに新しいiPadに移行する場合に最適です。また、写真機能のおかげでアプリ全体がより使いやすくなっています。しかし、その他の追加機能と、近日公開予定の完全レビュー/ハウツーで紹介するいくつかの調整により、BasilはiPad向けレシピブックの競争において常に一歩先を行く存在となっています。