Oligur

性別による固定観念は関係なく、人の心を掴む鍵は胃袋にあることは誰もが知っています。もし特別な人に完璧な料理を作ることができれば、いつも外食ばかりしている人よりも、ずっと良い恋人になれるでしょう。他人のために料理を作ることは、作る人も受け取る人も喜びであり、うまく作れば心と魂を満たしてくれます。自分で作った料理以上に、相手への愛情を示す良い方法があるでしょうか？

問題は、どうやって？まずは自信です。ジュリア・チャイルドが言ったように、「本当の唯一の障害は失敗への恐怖です。料理においては、どうでもいいという姿勢が必要です。」しかし、料理初心者の私たちにとって、同様に重要なのは、良い料理アプリを1つか3つ使うことです。

バレンタインデーのディナーや、大切な人にもう少し特別な気持ちを伝えたいときには、ぜひこれらをお試しください。

美食家

料理アプリの元祖とも言えるEpicuriousは、受賞歴のある同名のウェブサイトからデータを取得する無料のユニバーサルアプリです。平日のディナーからおしゃれなカクテルまで、あらゆるカテゴリーの豊富なレシピを閲覧できるほか、膨大なデータベースからキーワード、食材、ヘルシー、季節、祝日などで絞り込み検索も可能です。恋人にぴったりの料理が見つかったら、レシピをお気に入りリストに保存し、保存したレシピに必要な材料に基づいて作成されたパーソナライズされた買い物リストを利用できます。

食事の調理を手伝ってもらうのも、わかりやすいステップバイステップの指示と、きれいに整えられた完成品だけでなく、調理過程の美しい写真があれば同じくらい簡単です。

エピキュリアス – App Store

包丁のスキル：自信のある料理人のための必須事項

人生でシリアル1杯分以上の重労働をしたことがなければ、当然ながら習得には時間がかかります。そんな時に最も効果的なのは、ナイフの正しい扱い方など、いくつかの基本的なスキルを習得することです。私はUCLAの給食厨房で調理助手として働き、野菜の正しい切り方を学びました。もしそんな時間がない、あるいは将来仕事に就きたいと思わないなら、「Kitchen Knife Skills（キッチンナイフスキルズ）」が最適な選択肢かもしれません。

このアプリは、ナイフのスキルアップを助け、スライスやダイスカットが上手になるお手伝いをします。フードネットワークのシェフ、サラ・コープランドが出演する36本のビデオチュートリアルでは、ナイフの使い方をマスターできるよう、初級から上級まで網羅されています。すでに基本を押さえている方でも、このアプリで何かを学ぶことができるかもしれません。ビデオを補完するインタラクティブな写真ガイドやステップバイステップの説明が多数用意されており、さらに充実したナイフ購入ガイドも付いています。バレンタインデーにナイフを切ろうと思っているなら、この1.99ドル（セール中）のアプリがきっと役立つはずです。

包丁スキル – App Store

オリーブマガジンが贈る、史上最高のベーキングレシピ50選

リロが言ったように、「デザート！」 デザートなしではロマンチックなディナーは成功しません。科学的に証明されている（本当はそうでもないけど）。とはいえ、世の中にはベーキングアプリがたくさんありますが、オリーブマガジンのこのコレクションは見た目も美味しそうで、しかも便利です！

ここには50種類以上のデザートレシピが掲載されており、お祝いケーキ、特大ケーキ、小さめのケーキ、クッキー、ビスケット、タルト、パイ、ペストリー、甘いパン、マフィンなど、焼き菓子の種類も豊富です。さあ、一緒に言いましょう：マフィン！それぞれのレシピには、フルサイズの写真、材料リスト、そしてレモン風味のローフがあっという間に作れるよう、分かりやすい手順が書かれています。お気に入りのデザートにぴったりの材料を見つけるためのショッピングアドバイスも掲載されています。ぜひ一度ご覧ください。4.99ドルですが、見た目も間違いなく美味しそうです。

オリーブマガジンの最高のベーキングレシピ50選 – App Store